(資料圖片)
材料：魚500克，油100毫升，料酒10毫升，水50毫升，鹽10克，姜10克，蔥10克，蒜10克，醬油10毫升。準(zhǔn)備材料：魚表面切幾刀，姜切片，蔥切片，蒜切片。腌制：腌制黃立魚500g用10g鹽腌一會兒，用10ml醬油和50ml水調(diào)成汁。炸魚：鍋中加熱油50毫升，放入魚煎至兩面金黃，撈出備用。炸鍋：鍋里再放50毫升油。將姜10克、蒜10克翻炒，倒入汁液，放入魚，大火燒開，小火煨10分鐘，收汁至濃稠。總結(jié)如下。
以上就是黃立魚這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
關(guān)鍵詞：
