牛、羊養殖規模逐步壯大,全縣農民群眾畜牧養殖熱情高漲;清真牛羊肉和熟食產品飄香全國,搶灘登陸國際市場;牛羊骨科技開發水平全球領先,市場前景廣闊;亞洲最大的清真食品商城建設完工,火熱招商……今年以來,大廠回族自治縣緊密結合畜牧產業發展實際,審時度勢,轉變思路,研究制定并強力實施的“組合拳”,推動了全縣畜牧產業健康快速發展。 定政策扶持產業發展。制定了“十一五”期間畜牧業發展規劃,為畜牧產業發展提供科學指導;制定出臺了《關于加強畜牧產業行業管理的實施意見》,規范產業發展;制定了《建立健全基層動物防疫體系建設》,為強化基層服務體系建設指明了方向。同時,為解決發展資金問題,開辦了畜牧業小額貸款業務,簡化各種貸款手續,擴大貸款額度,激發了產業發展活力。
夯基礎增強產業后勁。大廠縣通過規劃引導、招商引資等多種途徑和方式,不斷增強基礎養殖,擴大規模。特別是積極探索推廣“公司+基地+農戶”的養殖模式,實行小區養殖、股份養殖、合同養殖等形式,引導企業與養殖戶之間建立風險共擔、利益共享的運行機制。截至今年上半年,該縣牛、羊存欄分別達到5.8萬頭和4.5萬只;全縣建有千頭以上規模牛場2個,百頭牛場89個,養殖大戶超過3000戶,養殖基地發展到北京通州、順義,山東濱州,寧夏吳忠,內蒙古多倫,河南新鄉等地。
強龍頭壯大產業規模。大廠縣通過政策、資金、信息、稅收等多種措施,扶持壯大龍頭企業,發揮龍頭企業的輻射帶動作用。目前,全縣已建成福華、躍華等現代化大中型屠宰加工企業8家,小型現代屠宰加工企業20余家,形成了龍頭企業群。開發生產的十三類六十余種不同部位、不同食用方法、不同檔次的牛羊肉系列產品飄香全國,搶灘登陸國際市場,肥牛火鍋系列產品更是紅遍大江南北。在龍頭企業的帶動下,全縣建成屠宰加工專業村6個,屠宰加工專業戶達到1000多戶,建有牛羊副產品精深加工企業30余家,飼料加工企業16家,畜牧機械企業3家,已經建成的總投資1.18億元的清真食品交易商城成為亞洲最大的清真牛羊肉交易市場。
上項目促進產業升級。大廠縣結合招商引資工作,先后實施了秸稈養畜示范縣建設項目、科技跨越計劃肉牛繁育體系建設項目、一縣一業一園科技示范工程建設等10余個項目,引進項目資金達到2000余萬元,引進設備設施1000余臺件,引進先進技術10余項,為畜牧產業發展注入了活力,提升了畜牧產業的科技含量,促進了產業上檔升級。
抓安全打造產業品牌。大廠縣采取實施“溯源制”,推行告知承諾制,加大綜合執法力度,推行標準化生產等措施,提高畜牧產品質量標準,打造安全、衛生、環保畜牧產業品牌,贏得更大的市場。目前,該縣已有7家牛羊屠宰加工企業通過了ISO9000質量管理體系認證,兩家公司通過了HACCP認證。
優服務提高產業效益。大廠縣建立健全了良種繁育體系、飼草飼料加工體系、動物疫病防控體系、綜合服務體系和食品安全監管體系;建立并進一步強化了縣級動物疫病控制中心、動物疫病診斷中心的職能作用;健全完善了省級公路動物防疫監督檢查站和五個鄉鎮動物防檢疫分站,形成了較為完善的服務網絡,為畜牧產業發展提供產前、產中、產后一條龍服務,降低了產業風險,提高了產業效益。今年以來,開展科農聯姻活動,全縣高、中、初級專業技術人員與養殖場戶結成幫扶對子近600對,解決實際問題1000余件。