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    杭州小吃店老板娘隔出“店中店” 監(jiān)管部門開整改通知單

    2018-09-06 14:39:14 來源:錢江晚報(bào)

    為了多賺錢小吃店老板娘隔出“店中店”

    市場監(jiān)管部門開出整改通知單,要求其限期內(nèi)恢復(fù)原狀

    “其實(shí),我們也不想的,還不是因?yàn)樯怆y做。”店主阿琴(化名)拿著剛剛收到的整改通知單,抹了抹眼角的淚水。

    4年前,阿琴的兒子考上杭州下沙一所大學(xué),為方便照顧孩子,阿琴和老公就在文澤路地鐵站附近開了一家小飯店。一方面給賺學(xué)費(fèi),一方面也方便照顧孩子。

    剛開始,由于附近小吃店不多,阿琴的小店生意還不錯(cuò)。但是這幾年,周圍的店鋪多了起來,加上外賣沖擊,這讓阿琴店里的生意一落千丈。到去年,店鋪每天的營業(yè)額越來越少,已經(jīng)出現(xiàn)虧損情況。一方面是房租的壓力,一方面還要為兒子的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)想辦法,這讓兩夫妻每天晚上都愁得睡不著覺。

    于是,阿琴的表弟給她出了個(gè)主意:“不如你把店鋪?zhàn)庖话虢o我做早餐,這樣你可以收租金,至少可以保證每月有一筆固定收入。”阿琴想了想,覺得挺有道理。于是,她找來工人,將店鋪隔斷做成兩間,并給兩家店做了單獨(dú)的門面和廚房。當(dāng)然,兩家店隔斷的這堵墻上,還有一個(gè)小門可以自由進(jìn)出。

    早上生意好的時(shí)候,她表弟會(huì)讓客人坐到阿琴的面館。到了晚上,阿琴店里坐不下的時(shí)候,會(huì)分流一部分到表弟。不過,這兩家店,用的都是阿琴的營業(yè)執(zhí)照。

    在不久前,美達(dá)社區(qū)食品協(xié)管員在日常巡查時(shí)就發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題。近日,市場監(jiān)管分局工作人員上門進(jìn)行核實(shí)。

    在阿琴的店里,工作人員拿出當(dāng)時(shí)審批時(shí)的店內(nèi)布局圖。很顯然,現(xiàn)實(shí)情況和圖紙上的已經(jīng)完全不一樣。而按照規(guī)定,店內(nèi)的格局必須和圖紙保持一致。如果想要更改格局,必須要到市場監(jiān)管部門報(bào)備后,才可以進(jìn)行調(diào)整。“你們這樣擅自改變格局,很容易造成食物被污染,造成食物中毒。”執(zhí)法人員說。

    當(dāng)天,執(zhí)法人員共對(duì)兩家存在店中店情況的店鋪發(fā)出整改通知單,要求店家在限期內(nèi)進(jìn)行整改。“如果拒不整改,我們到時(shí)候會(huì)采取進(jìn)一步措施,最壞的可能是進(jìn)行封店處理。”執(zhí)法人員說。(記者湯曉燕 通訊員陳棟)

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