為了多賺錢小吃店老板娘隔出“店中店”
市場監(jiān)管部門開出整改通知單，要求其限期內(nèi)恢復(fù)原狀
“其實(shí)，我們也不想的，還不是因?yàn)樯怆y做。”店主阿琴(化名)拿著剛剛收到的整改通知單，抹了抹眼角的淚水。
4年前，阿琴的兒子考上杭州下沙一所大學(xué)，為方便照顧孩子，阿琴和老公就在文澤路地鐵站附近開了一家小飯店。一方面給賺學(xué)費(fèi)，一方面也方便照顧孩子。
剛開始，由于附近小吃店不多，阿琴的小店生意還不錯(cuò)。但是這幾年，周圍的店鋪多了起來，加上外賣沖擊，這讓阿琴店里的生意一落千丈。到去年，店鋪每天的營業(yè)額越來越少，已經(jīng)出現(xiàn)虧損情況。一方面是房租的壓力，一方面還要為兒子的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)想辦法，這讓兩夫妻每天晚上都愁得睡不著覺。
于是，阿琴的表弟給她出了個(gè)主意：“不如你把店鋪?zhàn)庖话虢o我做早餐，這樣你可以收租金，至少可以保證每月有一筆固定收入。”阿琴想了想，覺得挺有道理。于是，她找來工人，將店鋪隔斷做成兩間，并給兩家店做了單獨(dú)的門面和廚房。當(dāng)然，兩家店隔斷的這堵墻上，還有一個(gè)小門可以自由進(jìn)出。
早上生意好的時(shí)候，她表弟會(huì)讓客人坐到阿琴的面館。到了晚上，阿琴店里坐不下的時(shí)候，會(huì)分流一部分到表弟。不過，這兩家店，用的都是阿琴的營業(yè)執(zhí)照。
在不久前，美達(dá)社區(qū)食品協(xié)管員在日常巡查時(shí)就發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題。近日，市場監(jiān)管分局工作人員上門進(jìn)行核實(shí)。
在阿琴的店里，工作人員拿出當(dāng)時(shí)審批時(shí)的店內(nèi)布局圖。很顯然，現(xiàn)實(shí)情況和圖紙上的已經(jīng)完全不一樣。而按照規(guī)定，店內(nèi)的格局必須和圖紙保持一致。如果想要更改格局，必須要到市場監(jiān)管部門報(bào)備后，才可以進(jìn)行調(diào)整。“你們這樣擅自改變格局，很容易造成食物被污染，造成食物中毒。”執(zhí)法人員說。
當(dāng)天，執(zhí)法人員共對(duì)兩家存在店中店情況的店鋪發(fā)出整改通知單，要求店家在限期內(nèi)進(jìn)行整改。“如果拒不整改，我們到時(shí)候會(huì)采取進(jìn)一步措施，最壞的可能是進(jìn)行封店處理。”執(zhí)法人員說。(記者湯曉燕 通訊員陳棟)
