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2023年4月12日，農業農村部印發《飼用豆粕減量替代三年行動方案》。方案指出“樹立大食物觀，以低蛋白、低豆粕、多元化、高轉化率為目標，聚焦”提質提效、開源增料“,統籌利用植物動物微生物等蛋白飼料資源，推行提效、開源、調結構等綜合措施，加強飼料新產品、新技術、新工藝集成創新和推廣應用，引導飼料養殖行業減少豆粕用量，促進飼料糧節約降耗，為保障糧食和重要農產品穩定安全供給作出貢獻。”
方案的行動目標中提出通過實施飼用豆粕減量替代行動，基本構建適合我國國情和資源特點的飼料配方結構，初步形成可利用飼料資源數據庫體系、低蛋白高品質飼料標準體系、高效飼料加工應用技術體系、飼料節糧政策支持體系，畜禽養殖飼料轉化效率明顯提高，養殖業節糧降耗取得顯著成效，實現“一降兩增”。其中關于豆粕部分明確提出豆粕用量占比持續下降的目標。在確保畜禽生產效率保持穩定的前提下，力爭飼料中豆粕用量占比每年下降0.5個百分點以上，到2025年飼料中豆粕用量占比從2022 年的14.5 % 降至13%以下。
要實現豆粕用量下降的目標，方案中提到的主要技術途徑包括低蛋白日糧技術推廣，和充分挖掘利用國內蛋白飼料資源兩種途徑。低蛋白日糧是指采用飼料精準配方和精細加工工藝，配合使用合成氨基酸、酶制劑等高效飼料添加劑，降低豬禽等配合飼料中的蛋白含量需求，減少飼料蛋白消耗，有效提高飼料蛋白利用效率，其他蛋白飼料資源是指挖掘微生物菌體蛋白、餐桌剩余食物、尿素等非蛋白氮資源、不適合食用的養殖動物屠體和血液等非常規蛋白資源，在落實跟蹤監測要求前提下，采取生物發酵、高溫處理、酶解等工藝，輔助酶制劑提效、營養代謝調控等技術，進行安全高效飼料化利用，全方位拓展蛋白飼料替代資源供給來源。
統計局數據顯示，2022日歷年度，我國飼料產量3.23億噸。從2021年10月到2022年9月，飼料總產量3.26億噸。按照方案中提出的每年下降0.5個百分點粗略計算，豆粕需求量預計每年下降200萬噸左右，對應大豆壓榨量250-300萬噸左右。《飼用豆粕減量替代三年行動方案》對豆粕價格長期帶來利空影響。
（文章來源：國投安信期貨）
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