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3月21日，記者從廣州市發展改革委獲悉，2月份，廣州市經濟回升加快，加上各級儲備糧因輪換需要，多方持續投放市場，糧油市場購銷活躍，糧食和油脂收支量及庫存量整體回升。上月，全市納統企業糧食收入量為88.5萬噸（原糧），環比增加36.4%；支出量為80.0萬噸（原糧），環比增加15.8%；糧食庫存總量為267.1萬噸（原糧），環比增加3.3%。
糧食庫存中，小麥112.9萬噸，面粉（小麥粉）1.0萬噸（折合原糧1.4萬噸），稻谷40.1萬噸，大米51.5萬噸（折合原糧73.6萬噸），玉米18.7萬噸，大豆1.6萬噸，其他18.8萬噸。
全市納統企業油脂收入量為12.1萬噸，環比增加24.7%；支出量為12.0萬噸，環比增加8.1%；庫存量為11.2萬噸，環比增加0.9%。油脂庫存中，菜籽油0.2萬噸，花生油1.2萬噸，大豆油1.5萬噸，棕櫚油4.1萬噸，調和油0.3萬噸，其他3.9萬噸。
據廣州市發展改革委方面解釋，本文“全市”的統計口徑為納入廣州市糧食流通統計范圍的企業匯總數，包括企業承儲的各級政府儲備糧及企業自營商品糧。此外，按照《國家糧食流通統計調查制度》規定，稻谷、小麥屬原糧，大米、小麥粉屬成品糧，目前廣東省大米、小麥粉統一按0.7折率折算回原糧。
文、圖/廣州日報·新花城記者：劉春林
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