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村民采摘羊肚菌。攝影：俞惠珍
青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 混合著泥土的氣息，羊肚菌的菌香撲鼻而來。6月2日，西寧市湟中區(qū)共和鎮(zhèn)蔥灣村12座大棚的羊肚菌陸續(xù)迎來豐收，一筐筐剛采收的新鮮羊肚菌肥美誘人。
走進羊肚菌大棚，一朵朵鮮嫩的羊肚菌破土而出，長勢喜人，村民們穿梭在菌壟間，小心翼翼地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中。“當下，每0.5公斤鮮菌的市場售價達到200元，我們每天能采150公斤新鮮羊肚菌。”蔥灣村駐村第一書記姬普輝說，從出菌情況看，采摘期預(yù)計能持續(xù)到6月底，帶動附近20多名村民務(wù)工。
說起蔥灣村的羊肚菌，還要從村里的“輪值村長”說起。2019年4月，西寧市女企業(yè)家協(xié)會副會長、青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長劉云云被西寧市婦聯(lián)和西寧市女企業(yè)家協(xié)會推薦為蔥灣村第六任“輪值村長”。
在擔任“輪值村長”期間，劉云云深入蔥灣村，結(jié)合青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，為蔥灣村免費提供羊肚菌菌種、營養(yǎng)包、設(shè)備等種植物資，還為當?shù)卮迕衩赓M培訓(xùn)，著力解決菌種的配送和技術(shù)支持。
蔥灣村所用的菌種是青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司研發(fā)的青藏高原特色作物，也是適合青海地區(qū)種植的第三代獨有菌種。采用現(xiàn)代生物技術(shù)開發(fā)高原特種生物資源，創(chuàng)造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高嚴寒地域大面積人工仿生栽培種植成功的延續(xù)實踐。
“不論是羊肚菌的品質(zhì)還是產(chǎn)量，蔥灣村的羊肚菌種植已經(jīng)初具規(guī)模，今年的畝產(chǎn)量最低也能達250公斤以上。”劉云云說，雖然她現(xiàn)在已經(jīng)不是蔥灣村的“輪值村長”，但她依然會持續(xù)關(guān)注蔥灣村，幫助更多村民掌握羊肚菌種植技術(shù)，帶動更多群眾增收致富。
這幾年，村民董春香不僅在羊肚菌大棚干活掙錢，還把自家的地流轉(zhuǎn)出來種植羊肚菌，每年能拿到1000多元的土地流轉(zhuǎn)租金。
利用冬閑土地，蔥灣村依托“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，種植羊肚菌0.83公頃，羊肚菌的質(zhì)量和產(chǎn)量不斷上升，這讓蔥灣村黨支部書記祁如信臉上洋溢著笑容。祁如信說，今年羊肚菌種植有望實現(xiàn)產(chǎn)值100多萬元，村里還將通過“花海經(jīng)濟”和羊肚菌種植，構(gòu)建蔥灣村“兩翼齊飛”的發(fā)展格局，發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，爭取羊肚菌加工車間落成，走出一條綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
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