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    罐頭熱銷海外的啟示(經(jīng)濟時評) 環(huán)球關(guān)注

    2023-03-27 16:16:11 來源:人民網(wǎng)


    【資料圖】

    罐頭熱銷海外,既是中國制造強勁活力的生動縮影,也為不少曾被貼上“廉價”標簽的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)謀求升級提供了思路

    玉米、竹筍罐頭加急清關(guān),蘑菇、海鮮罐頭出貨量大增,番茄罐頭成為熱門產(chǎn)品……最近,中國罐頭食品在海外多國熱銷,出口量持續(xù)躍升,成為外貿(mào)穩(wěn)增長的一抹亮色。來自中國罐頭工業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,2022年我國罐頭出口量達312.5萬噸,出口額達68.9億美元,同比分別增長12%和22%,雙雙創(chuàng)下近年來新高。

    中國罐頭,何以走俏海外?

    這背后,是市場需求的快速變化。近兩年,一些國家通貨膨脹高企,本地食品價格大漲,而我國物價總水平持續(xù)平穩(wěn)運行。鮮明反差下,本就具有價格優(yōu)勢的中國罐頭產(chǎn)品在海外市場迎來了更為強勁的增長勢頭。

    這背后,也有來自供給側(cè)的有力支撐。細捋出口產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),不難發(fā)現(xiàn),熱銷海外的罐頭品類,不再只是傳統(tǒng)的水果、蔬菜罐頭,各式菌菇和即食類罐頭出口量持續(xù)增長,海鮮、肉類等附加值較高的罐頭出口量也在穩(wěn)步攀升,創(chuàng)新推出的紅燒肉和鯪魚罐頭更是深受東南亞市場青睞。小小罐頭之所以能在世界舞臺大展身手,靠的正是通過產(chǎn)品的多元化、高端化,不斷滿足海外消費者的多樣化多層次需求,從而持續(xù)覓得商機、開拓市場。

    如果將產(chǎn)業(yè)觀察的周期拉長,更可見我國罐頭食品競速出海由來已久。從2001年到2022年,我國罐頭總產(chǎn)量、出口量、出口值年均遞增分別為7.77%、5.88%、11.53%,目前已出口到200多個國家和地區(qū),成為世界最主要的罐頭生產(chǎn)國和出口國。經(jīng)年累月的國際競爭,鍛造出了堅實的產(chǎn)業(yè)支撐體系——更為先進的排氣殺菌技術(shù)相繼得到應(yīng)用,更有前景的新型材料成功研制,更加智能的自動化設(shè)備大幅推廣……凡此種種,夯實了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基,也是產(chǎn)品持續(xù)行銷海外的信心和底氣所在。

    罐頭熱銷海外,既是中國制造強勁活力的生動縮影,也為不少曾被貼上“廉價”標簽的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)謀求升級提供了思路:堅持創(chuàng)新引領(lǐng)、堅定轉(zhuǎn)型升級,不斷在增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌上下功夫,以高質(zhì)量供給激發(fā)、引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求,中國制造依舊大有可為、前景廣闊。

    《 人民日報 》( 2023年03月27日 08 版)

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