“安頭屯中幡”是香河當地最具特色的民間廟會文化表演項目，它裝飾華麗，既具有儀仗特色，又是用于比賽力量的一種旗幟。中幡起源于皇室儀仗隊的旗桿，后演變成漢俗民間廟會中的傳統雜技項目表演節目。2008年6月7日，香河縣安頭屯鎮中幡被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，成為中國唯一的中幡文化之鄉。香河安頭屯中幡起源于隋唐，從誕生起就與北運河有著千絲萬縷的聯系，那時大運河漕運發達，安頭屯先人在北運河的商船上討生活，辛苦忙碌過后，缺少文化娛樂項目的船工們便把幡桿拿來玩耍，并逐漸發展出各種花樣和手法，經過改良與創新，漸漸演變成后來的中幡表演，經過代代傳承人的不斷演習改進、創新完善，到了清代，安頭屯中幡達到鼎盛時期，先后兩次獲得皇封。耍中幡的高手，72歲高齡的香河縣安頭屯中幡會會長劉懷齡說：“中幡有號召力，年輕人不看不上癮，一看，一沾上，就上癮。”這也是中幡能夠流傳并發展至今的原因吧！
說起香河本地文化，有一道遠近聞名的美食也是不得不提，那就是香河肉餅。香河肉餅有兩百多年的歷史，其前身可以追溯到一千多年前的突厥餅。據說當時游走于我國北方草原的游牧民族---突厥族，因為牛羊肉非常充足而面食稀少，因此平時招待客人時，主人都會專門做成皮兒特別薄的肉餡餅，以表示自己的熱情好客。明成祖朱棣遷都北京時，就有大批回族人被遷移到香河一帶，有一戶姓“哈”的人家利用祖傳的制餅技術開了一家“哈家店”。相傳，乾隆皇帝曾在哈家店吃完肉餅之后留下小詩一首“香河有奇餅，老嫗技藝新，此店一餐畢，忘卻天下珍。”香河肉餅也因此聲名遠播。隨著大運河便利的水道交通，肉餅沿河開店，名震京津后香飄千里。除了中幡和肉餅，香河家具也是香河的一大標志性文化。香河地處北京和天津的中間位置，地理優勢明顯，水運交通便利。香河的先人憑借便利的交通走南闖北，而在明朝時期，一位姓曹的香河人就學到了一手高超的木匠手藝，明成祖朱棣建北京城時，這位曹木匠作為木工總頭目帶領香河人闖蕩京城，為皇帝建造宮殿，隨后，香河家具便逐漸強大起來。
如今隨著陸路交通的發展，香河成為了東北亞地區最具影響力的家居產品集散地之一，被評為中國北方家具之都。近幾年，香河家具城先后榮獲了河北省工業消費品類十強市場、十大最具影響力市場、全國家居業“十佳流通商業品牌”稱號等一系列榮譽稱號，知名度、信譽度、美譽度不斷提升，香河家具也成為香河獨樹一幟的經濟文化標志。
正是這緩緩流淌的大運河孕育了香河的一方水土，衍生了當地獨具特色的地域文化，而若干條歷史文化帶交叉聚集在一起，也使香河成為了京津冀運河上的文化標志。如今大運河依然惠及著兩岸的香河人，相信在運河文化的滋養和引領之下，香河在未來的經濟發展、文化建設等多方面也必將會呈現獨具特色的發展面貌，達到新的發展高度。北運河古稱“御河”， 是流經京津冀的一條重要河流，流淌千年的運河水滋養了沿岸的土地，孕育了運河的兒女,留下了燦爛的文化。而香河就是鑲嵌在運河邊上的那顆耀眼的明珠，香河文化更是運河文化的結晶，“安頭屯中幡”、“香河肉餅”、“香河家具”等等,一個個獨具香河特色的文化瑰寶以其獨特的魅力在運河文化帶上熠熠生輝，展現著勃勃生機。
“安頭屯中幡”是香河當地最具特色的民間廟會文化表演項目，它裝飾華麗，既具有儀仗特色，又是用于比賽力量的一種旗幟。中幡起源于皇室儀仗隊的旗桿，后演變成漢俗民間廟會中的傳統雜技項目表演節目。2008年6月7日，香河縣安頭屯鎮中幡被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，成為中國唯一的中幡文化之鄉。香河安頭屯中幡起源于隋唐，從誕生起就與北運河有著千絲萬縷的聯系，那時大運河漕運發達，安頭屯先人在北運河的商船上討生活，辛苦忙碌過后，缺少文化娛樂項目的船工們便把幡桿拿來玩耍，并逐漸發展出各種花樣和手法，經過改良與創新，漸漸演變成后來的中幡表演，經過代代傳承人的不斷演習改進、創新完善，到了清代，安頭屯中幡達到鼎盛時期，先后兩次獲得皇封。耍中幡的高手，72歲高齡的香河縣安頭屯中幡會會長劉懷齡說：“中幡有號召力，年輕人不看不上癮，一看，一沾上，就上癮。”這也是中幡能夠流傳并發展至今的原因吧！
說起香河本地文化，有一道遠近聞名的美食也是不得不提，那就是香河肉餅。香河肉餅有兩百多年的歷史，其前身可以追溯到一千多年前的突厥餅。據說當時游走于我國北方草原的游牧民族---突厥族，因為牛羊肉非常充足而面食稀少，因此平時招待客人時，主人都會專門做成皮兒特別薄的肉餡餅，以表示自己的熱情好客。明成祖朱棣遷都北京時，就有大批回族人被遷移到香河一帶，有一戶姓“哈”的人家利用祖傳的制餅技術開了一家“哈家店”。相傳，乾隆皇帝曾在哈家店吃完肉餅之后留下小詩一首“香河有奇餅，老嫗技藝新，此店一餐畢，忘卻天下珍。”香河肉餅也因此聲名遠播。隨著大運河便利的水道交通，肉餅沿河開店，名震京津后香飄千里。除了中幡和肉餅，香河家具也是香河的一大標志性文化。香河地處北京和天津的中間位置，地理優勢明顯，水運交通便利。香河的先人憑借便利的交通走南闖北，而在明朝時期，一位姓曹的香河人就學到了一手高超的木匠手藝，明成祖朱棣建北京城時，這位曹木匠作為木工總頭目帶領香河人闖蕩京城，為皇帝建造宮殿，隨后，香河家具便逐漸強大起來。
如今隨著陸路交通的發展，香河成為了東北亞地區最具影響力的家居產品集散地之一，被評為中國北方家具之都。近幾年，香河家具城先后榮獲了河北省工業消費品類十強市場、十大最具影響力市場、全國家居業“十佳流通商業品牌”稱號等一系列榮譽稱號，知名度、信譽度、美譽度不斷提升，香河家具也成為香河獨樹一幟的經濟文化標志。
正是這緩緩流淌的大運河孕育了香河的一方水土，衍生了當地獨具特色的地域文化，而若干條歷史文化帶交叉聚集在一起，也使香河成為了京津冀運河上的文化標志。如今大運河依然惠及著兩岸的香河人，相信在運河文化的滋養和引領之下，香河在未來的經濟發展、文化建設等多方面也必將會呈現獨具特色的發展面貌，達到新的發展高度。
