2月8日，唐人神、溫氏股份等多家上市豬企陸續披露2023年1月生豬銷售數據。金融投資報記者注意到，多家豬企今年1月生豬銷量和收入環比下降，豬價也持續低迷。而豬企1月生豬銷售量價齊降的原因，一方面在于受春節長假后消費淡季影響，另一方面仍在于生豬產能供大于求。
業內人士認為，從一季度充裕的生豬供給量來看，當前供給和需求轉折點還需要時間，豬價暫時將繼續處于磨底狀態，但對后市仍持樂觀態度，預計二季度迎豬價拐點。
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上市豬企減收明顯
整體來看，受春節等因素影響，多家上市豬企今年1月的銷量和收入環比出現下降，同時豬肉銷售價格也在繼續下滑。
2月8日，唐人神披露2023年1月生豬銷售簡報，公司今年1月生豬銷量23.23萬頭(其中商品豬21.65萬頭，仔豬1.58萬頭)，2022年1月生豬銷量13.04萬頭(其中商品豬12.93萬頭，仔豬0.11萬頭)，同比上升78.14%，環比下降19.45%；銷售收入合計3.61億元，同比上升81.89%，環比下降39.66%。
同日，天邦食品發布的1月生豬銷售簡報顯示，公司銷售商品豬38.31萬頭(其中仔豬銷售41547頭)，銷售收入5.46億元，銷售均價14.45元/公斤(商品肥豬均價為14.49元/公斤)，環比變動分別為-20.82%、-38.67%、-27.66%；同比變動分別為0.48%、-2.30%、8.24%。
溫氏股份公告顯示，公司1月銷售肉豬158.71萬頭(含毛豬和鮮品)，收入27.68億元，毛豬銷售均價14.73元/公斤，環比變動分別為-15.27%、-35.48%、-21.65%，同比變動分別為5.38%、12.02%、4.54%。溫氏股份表示，
同時，根據大北農公告，今年1月，其控股公司生豬銷售數量為27.68萬頭，銷售收入4.74億元。其中銷售數量環比增長-4.19%，同比增長20.93%；銷售收入環比增長-32.19%，同比增長46.30%；商品肥豬出欄均重122.56公斤，銷售均價14.53元/公斤。羅牛山2023年1月銷售生豬4.12萬頭，銷售收入8640.81萬元，環比變動分別為-23.45%、-34.86%，同比變動分別為-8.58%、-27.05%。
對于生豬銷售量價齊降的情況，多家公司均表示，生豬市場價格變動的風險是整個生豬生產行業的系統風險。豬易數據監測數據顯示，2023年1月標準體重生豬價格為15.08元/公斤，環比12月下跌3.94元/公斤，跌幅為20.72%；相比22年10月26.72元/公斤的年內高點，下降了11.64元，跌幅為43.56%；同比22年1月豬價上漲了0.78元/公斤，漲幅為5.46%。
啟動豬肉收儲穩價
值得注意的是，國家發改委2月6日發布預警信息顯示，據監測，1月30日至2月3日當周，全國平均豬糧比價為4.96:1，進入《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度下跌一級預警區間。《預案》顯示，豬糧比是指每周生豬出場價格與全國主要批發市場二等玉米平均批發價格的比值。國家發展改革委將會同有關部門啟動中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地同步收儲。
四川省發展和改革委員會隨后也發布公告稱，最新監測數據顯示，四川全省平均豬糧比價為4.83:1，進入《四川省生豬豬肉市場價格調控預案》確定的過度下跌一級預警區間，將會同有關部門盡快啟動省級凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地同步收儲。
一般情況下，豬肉收儲的作用更多地是在于防止豬價的過快下跌，或者是防止豬價出現深跌，而想要實現豬價的反彈和上漲，還是要看市場供需的變化。如果需求有效提振，那么豬價可能就會很快止跌反彈，否則豬價可能短期還保持低位震蕩的走勢。
業內人士指出，收儲政策從2009年持續至今，受到了產業和市場的認可，并產生了廣泛的影響力。春節以后，豬價在繼續下探的過程中，很多養殖戶已經期盼國家開始凍肉收儲。
不過，國泰君安研報指出，對標全國豬肉消費量而言，收儲量級通常較小，基本面角度對于價格的影響程度較小。不過，從情緒角度來看，發改委及相關部門認為現貨價格處于底部區間，行業深度虧損，啟動收儲工作后將對市場情緒起到支撐作用，通過影響養殖端出欄節奏帶動價格逐步回歸合理區間。
二季度或迎豬價拐點
盡管近期生豬價格繼續磨底，但業內對后市仍持樂觀態度，預計二季度迎豬價拐點。
對于春節后豬肉價格持續下降，業內認為主要原因仍在于生豬產能供大于求，以及春節后屬傳統豬肉消費淡季。華西證券認為，從供給端來看，節日中后期養殖端陸續恢復正常出欄節奏，屠宰端陸續開工，市場供給充裕，供給壓力逐漸釋放。從需求端來看，目前春節假期已過，人們陸續返崗工作，餐飲行業消費相比春節假期旺季有所減少，而居民消費以春節前囤貨為主，總體來看下游需求縮減。從供需角度來看，短時間內豬價無支撐，預計將偏弱震蕩。
太平洋證券表示，豬價下跌主要受消費低迷和二次育肥集中出欄的影響，但近期跌幅放緩，止跌企穩跡象明顯。從數據來看，近期產能處于歷史中位水平，因此維持豬價2023年先抑后揚，行業迎來量增價平和正常盈利年份的判斷。
方正證券也認為，豬價觸及節后階段性低位。短期來看，由于規模屠宰場階段性減量，市場供給收縮，但整體仍表現供大于求，豬價一定概率上低位波動，總體呈現止跌企穩跡象。長期來看，養殖端持續虧損，產能去化，疊加需求端實施刺激消費政策，居民消費意愿提升，豬價景氣度可期。
（文章來源：金融投資報）
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