如今,堅果炒貨行業(yè)正面臨著百舸爭流的盛況。既有以洽洽為代表的傳統(tǒng)堅果炒貨企業(yè),又有三只松鼠、良品鋪子等依靠互聯(lián)網(wǎng)起家的企業(yè),甚至京東、百事這樣的選手也跨界而來。在疫情等因素的疊加影響下,本就擁擠的賽道更顯競爭激烈,其中洽洽卻長期保持著競爭優(yōu)勢,瓜子和堅果業(yè)務(wù)均穩(wěn)定增長,2022年洽洽更是為堅果業(yè)務(wù)設(shè)定了50%左右的增長目標(biāo)。洽洽的底氣和信心來自哪里?
差異化定位的創(chuàng)新突圍
從如今眾多企業(yè)入局堅果炒貨賽道的現(xiàn)狀可以看出,這個行業(yè)的“門檻”并不高,但要想確立競爭優(yōu)勢卻難于上青天,尤其是產(chǎn)品容易同質(zhì)化,難出“爆款”。但是洽洽既有全產(chǎn)業(yè)鏈打底,又有自主研發(fā)的關(guān)鍵保鮮技術(shù)加持,做起產(chǎn)品創(chuàng)新來得心應(yīng)手,自然更有底氣。
其中,洽洽的王牌單品小黃袋每日堅果打出了“掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù),鎖住堅果高營養(yǎng)”的差異化定位,憑借每袋26g富含725mg Omega-3多不飽和脂肪酸的高營養(yǎng)優(yōu)勢突出重圍,成為消費者最喜愛的每日堅果之一;洽洽小藍(lán)袋益生菌每日堅果創(chuàng)新性地將堅果與益生菌組成CP,憑借酸甜口感和雙重營養(yǎng)功能圈粉無數(shù);洽洽早餐每日堅果燕麥片則進(jìn)一步豐富了堅果食用場景,成為廣受認(rèn)可的快手早餐新選擇。洽洽的幾大代表性堅果單品各有千秋,差異化特色明顯,推動其堅果業(yè)務(wù)展現(xiàn)出更高的增長潛力。
打造“無處不在,無時不有”的渠道
如今連鎖便利店、社區(qū)門店的成長較快,線下渠道的重要性越發(fā)凸顯,而這正是洽洽的最大優(yōu)勢之一。2022年,針對渠道端呈現(xiàn)的新趨勢,洽洽進(jìn)行了一系列渠道優(yōu)化,能夠為“小目標(biāo)”的實現(xiàn)提供更強(qiáng)助力。
當(dāng)前,隨著人流從大賣場向社區(qū)商超遷移,線下渠道的碎片化趨勢越來越明顯,洽洽也進(jìn)一步將資源、組織和服務(wù)向這類場景傾斜,增強(qiáng)鋪貨和服務(wù)的靈活性。與此同時,洽洽還通過線上線下融合的方式進(jìn)一步拓展堅果炒貨的渠道場景,尋求TO-B團(tuán)購業(yè)務(wù)、餐飲合作、營養(yǎng)配餐等新場景的突破,實現(xiàn)全渠道發(fā)展,全場景覆蓋,最終達(dá)成渠道的“無處不在,無時不有”。
作為堅果炒貨領(lǐng)域的國民品牌,洽洽憑借全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢和強(qiáng)大的渠道構(gòu)建能力形成超前的布局,不斷推動業(yè)績增長,順利進(jìn)入堅果炒貨競爭的下半場。從這個角度來看,洽洽的后勁還很足,實現(xiàn)“小目標(biāo)”只是時間問題。
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