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    三只松鼠回應異物爭議:制作、包裝過程中無帶入可能

    2022-09-21 22:42:24 來源:鳳凰網(wǎng)

    9月20日,針對有網(wǎng)友稱在"三只松鼠多味花生"里發(fā)現(xiàn)異物一事,三只松鼠官微表示已經(jīng)向公安部門報警。

    事件回顧

    此前,有網(wǎng)友稱網(wǎng)購了一份三只松鼠零食大禮包,9月14日,家人打開其中一包"多味花生",未吃完用包裝袋上的封條封住。16日家人將"多味花生"倒在盤子,發(fā)現(xiàn)一個看起來像被油炸過的壁虎的異物。18日,該事件經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)媒體的轉(zhuǎn)發(fā),在網(wǎng)絡(luò)上引起廣泛關(guān)注,相關(guān)話題在微博閱讀次數(shù)超過3.6億。

    9月19日,針對上述事件,三只松鼠官微發(fā)布聲明。聲明稱已于第一時間聯(lián)系消費者核實,并詳細解釋了該產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,結(jié)合產(chǎn)品線生產(chǎn)工藝及質(zhì)監(jiān)流程綜合分析初步判斷,該異物無制作、包裝過程中被帶入可能。

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    9月20日,三只松鼠官微稱已經(jīng)向公安部門報警,主動配合市場監(jiān)管部門調(diào)查。

    油炸壁虎,尚不知從何而來

    食品安全無小事。零食消費是不少家庭的日常支出之一。食品中出現(xiàn)異物,究竟是哪個方面的責任,消費者當然需要一個答案。

    三只松鼠聲明中對相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)工序做出了詳細闡釋。聯(lián)系了三只松鼠相關(guān)負責人,他表示發(fā)現(xiàn)的"油炸壁虎"是不可能在生產(chǎn)過程中被帶入的。

    首先,"多味花生"的生產(chǎn)過程包括設(shè)備自動化高頻拌料旋轉(zhuǎn)攪拌裹粉環(huán)節(jié),目的是讓花生裹粉均勻,至少達到厚度5毫米以上的標準。圖中壁虎無裹粉,顯然沒有經(jīng)過花生的處理程序。

    其次,該產(chǎn)品要經(jīng)歷三道燈檢程序,經(jīng)人工挑選符合要求的花生后進行定量包裝。壁虎和零食原料花生、成品外形之間,顏色、形狀都差異巨大,肉眼可見,沒有可能檢驗不出來。

    再次,考慮到花生小巧且為圓形,設(shè)計了兩道高頻振動篩選程序之后進行分裝封口。篩選程序的目的是確保附著的粉塵隨著震動下落,給消費者更好的食用體驗。但這個過程振動頻率高、幅度大,要經(jīng)過層層摔落滾動,壁虎在這個過程中不可能如圖片般完好無損。

    基于此,品牌認為該產(chǎn)品中不可能出現(xiàn)該異物。相關(guān)負責人表示當然會主動配合相關(guān)部門調(diào)查,但該事件不排除惡意抹黑行為,已做報警處理。

    針對此事,網(wǎng)友有不同看法

    "油炸壁虎"事件經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)媒體轉(zhuǎn)發(fā)后,登上微博熱搜榜,引發(fā)許多爭議。

    有些網(wǎng)友認為三只松鼠多番陷入爭議,對這個本土品牌表示失望。也有網(wǎng)友對圖片提出了質(zhì)疑,認為三只松鼠應當積極維權(quán)。

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    不少媒體、財經(jīng)、法律專業(yè)人士從不同角度也對此事件發(fā)表了評論。

    他們對壁虎的完整性、零食的保存持質(zhì)疑態(tài)度,認為應該用成分檢測的方式合理判斷:

    "這件事的調(diào)查方法應該是化驗多味花生的所含物質(zhì)與壁虎所含物質(zhì),如果是同步出現(xiàn),那么使用用油,裹粉,配料等應該基本一致,而被人故意放入的壁虎,配料肯定不一樣。"

    更有知識博主補充壁虎斷尾的常識,:

    "壁虎特別完整,尾巴都沒斷,小學生都知道壁虎斷尾求生的道理,可這只壁虎也太沒危機意識了吧。"

    還有些財經(jīng)博主認為,靠輿論"找麻煩"不是企業(yè)間的良性競爭:

    "企業(yè)的競爭應該是良性競爭,靠產(chǎn)品說話,靠發(fā)展比拼,靠質(zhì)量取勝,而不是用其他見不得光的手段來做手腳。"

    媒體老師們也在呼吁提醒網(wǎng)友要理性判斷,警惕博流量的行為:

    "各位吃瓜群眾還是要擦亮眼睛,不要被那些無良的黑流量帶歪了,正確的質(zhì)疑應該被接受,但是不正當?shù)哪ê趹搱詻Q制止。品牌的聲譽不應該讓路給那些為了博流量而毫無底線背后搞鬼人。"

    針對這次輿論風波,品牌方、消費者都在等待相關(guān)部門的調(diào)查結(jié)果。值得提醒的是,網(wǎng)絡(luò)媒體披露事件的同時,卻忘記了信息完整的原則,沒有多方求證、確認事實全貌。

    我們關(guān)注、重視食品安全,不代表依靠圖片視頻判斷事實,更不是依靠網(wǎng)絡(luò)輿論去歸責,而是要站在事實和法規(guī)的基礎(chǔ)上理性看待。不能對任何一個食品安全事件掉以輕心,也不能因為不負責任的言論而傷害一個企業(yè)。

    2021年至今,三只松鼠歷經(jīng)了幾次輿論風波,有涉及品牌審美的"瞇瞇眼"事件,也有涉及食品安全的"倉鼠事件"和"油炸壁虎"。 據(jù)三只松鼠相關(guān)負責人介紹,作為國貨品牌,他們此前經(jīng)常遭遇黑公關(guān)攻擊,這已經(jīng)不是第一次了,三只松鼠已經(jīng)就此事報警,目前警方已經(jīng)受理,相信事件真相很快就會水落石出。

    據(jù)報道,自2015年起,三只松鼠就以聯(lián)合采購的方式陸續(xù)采購新疆核桃,從2019年開始每年從新疆采購的核桃原料超萬噸。這幾年,三只松鼠致力于斷推進國際堅果的中國化種植,聯(lián)合其他品牌在云南臨滄、廣西龍州等地區(qū)建立堅果原料種植基地。此舉不僅為積極響應國家鄉(xiāng)村振興政策,為當?shù)貓怨N植戶帶來實實在在的幫助,彰顯民族品牌的責任,也在用實際行動向國際零食消費市場證明"好堅果,中國造"。

    此外,2022年8月,三只松鼠在安徽無為投產(chǎn)了首座每日堅果示范工廠,這是三只松鼠轉(zhuǎn)型發(fā)展的集中成果體現(xiàn)。今年4月,三只松鼠發(fā)布"關(guān)于全面推進戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級、邁向高質(zhì)量發(fā)展的公告",提出"讓堅果和健康食品普及大眾"的發(fā)展理念,為此,三只松鼠將繼續(xù)以食品安全為核心,以科技為依托,深耕產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)升級,推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,重構(gòu)品牌力、渠道力與產(chǎn)品力,并取得初步成效。2022年8月,三只松鼠每日堅果工廠正式投產(chǎn),它采用30萬級潔凈車間,36套全自動化生產(chǎn)產(chǎn)線設(shè)備,是行業(yè)最高標準。隨著注冊資本1億元的全資子公司三只松鼠(蕪湖)堅果智造有限公司登記成立,預計到今年年底,圍繞碧根果、夏威夷果、開心果三大核心單品的"示范工廠"將陸續(xù)建成投產(chǎn)。

    三只松鼠相關(guān)負責人還表示,作為一家食品生產(chǎn)銷售企業(yè),三只松鼠始終堅持"以消費者為中心",建立全鏈路質(zhì)量管理體系,加大各類食品安全監(jiān)測檢驗技術(shù)及設(shè)備投入,不斷增強產(chǎn)品品質(zhì),致力于為消費者提供更加安全可靠的健康食品。

    "三只松鼠將不遺余力為社會提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務,不辜負消費者的信任和期待,并積極的履行企業(yè)社會責任,回報社會",上述相關(guān)負責人說。

    免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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