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日前，廣州江南果菜市場發布本期（2月13日～2月19日）價格指數點評。據介紹，隨著天氣逐漸回暖，蔬菜價格繼續出現回落，本期蔬菜綜合日均價為4.41元/公斤，較上期下跌2.06%；隨著海南省水果大量上市，國產水果上市量增加，本期水果銷售價格有所回落，本期水果綜合平均價21.12元/公斤，較上期下跌15.67%。
本期蔬菜綜合日均價為4.41元/公斤，較上期下跌2.06%，日均成交量達700.8萬公斤，環比上升4.57%，其中本地蔬菜成交量72.6萬公斤，環比上升28.1%，外地蔬菜成交量628.2萬公斤，環比上升2.39%。
據廣州江南果菜市場方面分析，春節過后，隨著各單位陸續復工復產，蔬菜需求量明顯增大，蔬菜進場量持續增加；天氣逐漸回暖，蔬菜價格繼續出現回落。本期價格上升幅度較大的蔬菜有旱空心菜、檳芋、紅尖椒，平均價格分別為5.77元/公斤、3.65元/公斤、5.57元/公斤，環比漲幅分別為45.9%、14.7%、10.4%；價格下跌幅度較大的蔬菜有黃瓜 、枸杞葉、金針菇，平均價格分別為6.17元/公斤、8.7元/公斤、10.5元/公斤，環比跌幅分別為33.1%、32.9%、25%。
本期水果綜合平均價21.12元/公斤，較上期下跌15.67%，而日均成交量達306.4萬公斤，環比上升2.85%，其中，國產水果成交量102.2萬公斤，環比上升6.98%，進口水果成交量204.2萬公斤，環比上升0.9%。
據介紹，本期海南省水果大量上市，水果成交量有所上升，隨著國產水果上市量的增加，水果銷售價格有所回落。本期價格升幅較大的水果有木瓜、菠蘿、梨，成交均價分別為5.44元/公斤、3.73元/公斤、7.1元/公斤，環比漲幅分別為25.9%、15.7%、7.7%；價格下跌幅度較大的水果有進口椰子、百香果、楊桃，成交均價分別為8.2元/公斤、10元/公斤、4.2元/公斤，環比跌幅分別為29.3%、18.2%、16.2%。
廣州江南果菜市場方面分析預測，下期有冷空氣南下，廣州市氣溫小幅下降，預測蔬菜交易量繼續上升，菜價會出現反彈；水果銷售正處于換季階段，預測下期水果成交量小幅下降，價格繼續下跌。
文、圖/廣州日報·新花城記者：劉春林
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