今日18點45分18秒，我們將迎來二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣——立冬。
北風潛入悄無蹤，未品秋濃已立冬。
立冬，意味著冬天的開始。冷空氣頻繁出現(xiàn)，降溫成為這個時節(jié)的常態(tài)。偏北的地區(qū)將迎來今年冬天的第一場雪，在還未褪去紅黃的絢爛景象中，雪花片片飄落，將整個大地染成斑駁的白色。
(資料圖)
溪山雪霽圖軸首都博物館
這幅溪山雪霽圖軸藏于首都博物館，此圖繪山居雪景，用淡墨烘染出天空和溪水，用留白描繪出積雪覆蓋的山石、樹木和屋頂，形象生動，完美展現(xiàn)了山間的美麗雪景。
寒冷的冬季，講究一個“藏”字。
《月令七十二候集解》中說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也?！币馑际乔锛咀魑锶渴諘裢戤?，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。
民間有立冬補冬的習俗?！傲⒍a冬，補嘴空”，古時農(nóng)民勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。
我國許多地區(qū)都有在立冬吃羊肉的習俗，《帝京景物略》稱，明朝時，北平在農(nóng)歷十月，羊肉開始上市。作為立冬時令之物，秋冬后的羊肉味道尤為鮮美，營養(yǎng)豐富，是立冬補冬的不二之選。
白釉羊耳蓋罐孔廟和國子監(jiān)博物館
這件藏于孔廟和國子監(jiān)博物館的白釉羊耳蓋罐，通體素面白釉，釉質(zhì)圓潤，胎質(zhì)肥厚。蓋作將軍盔形，水滴鈕，花瓣紋。器身束口，鼓腹。器身兩側(cè)各有一羊首，底署三行六字青花楷書“大清光緒年制”款。
除了羊肉，民間還有俗話說：“立冬打軟棗”，便是在立冬時節(jié)采摘樹上的“軟棗”來吃，“軟棗”雖然叫棗，但并不是棗，只因軟棗成熟之后顏色深紫發(fā)黑，形狀猶如棗子，所以被稱為“棗”。軟棗的學名為君遷子，為柿樹科、柿屬植物，與棗不同科，與柿樹才是同科植物。
冬季在很多地區(qū)都意味著沉寂和冷清。生物在寒冷來襲的時候會減少生命活動，植物會落葉，動物會選擇休眠，有的稱作冬眠。候鳥會飛到較為溫暖的地方越冬。
青玉雕事事如意擺件海淀區(qū)博物館
這件藏于海淀區(qū)博物館的青玉雕事事如意擺件，圓雕折枝帶葉雙柿，并蒂突臍，下部雕一曲柄靈芝形如意，相連雙柿暗指“事事”，配上如意一柄，寓意“事事如意”。整體呈深青色，色澤自然深沉，設(shè)計精巧，雕工細膩，打磨光滑。
立冬時節(jié)，也是高粱、稻谷等釀酒原料曬干入庫之時，因此也是釀酒的大好時節(jié)?！对娊?jīng)》說：“八月剝棗，十月獲稻。為此春酒，以介眉壽。”意思是說，十月收割了稻谷，用此在立冬釀酒，到春天才能飲用，用春酒來求長壽。
古人在立冬也有迎冬之禮、賀冬之俗。舉行這些祭祀儀式，自然離不開美酒。尤其是一些文人騷客們溫上一壺新釀的美酒，約上至交好友，圍爐而坐，把酒敘談，迎接冬天的到來。
漢代黃釉耳杯懷柔區(qū)博物館
這件漢代黃釉耳杯藏于懷柔區(qū)博物館，杯身呈船形，兩側(cè)各有一弧形的耳，杯身施黃釉。耳杯學名羽觴，是一種飲酒器，這種器型廣泛流行于戰(zhàn)國至漢代這一時期，《楚辭》中曾提到：“瑤漿蜜勺，實羽觴些”。
立冬已至，我們將告別秋天，迎來冬日，愿你心懷暖陽，坦然地接受冬的考驗，讓生命更加沉靜而美麗。（李俊男）
資料來源：首都博物館、孔廟和國子監(jiān)博物館、海淀區(qū)博物館、懷柔區(qū)博物館
稿件來源：北京市文物局
[ 責編：曾震宇]關(guān)鍵詞：
