“這鍋線條流暢優(yōu)美又大氣，無論看起來還是摸起來都很舒服，賣嗎?”
10月20日，在第一屆河北國際工業(yè)設(shè)計周的工業(yè)設(shè)計創(chuàng)新成果展上，跟前兩日一樣，一批又一批參觀者將河北禾趣商貿(mào)有限公司展位圍住。
煎鍋、炒鍋、燉煮鍋，盡管只展示了三款鑄鐵鍋，但關(guān)注度有增無減。
的確，這鍋不一般。這個包含6款鑄鐵鍋的歸·禾器——歸禾鑄鐵系列產(chǎn)品，2017年榮獲德國iF產(chǎn)品設(shè)計獎。
盡管我省為鑄鐵大省，但鑄鐵鍋榮獲國際設(shè)計大獎實為罕見。
河北禾趣商貿(mào)有限公司渠道負(fù)責(zé)人王寶闊介紹，3年前，禾趣的創(chuàng)始人李女士還在從事傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，一個偶然的機會，她從國外帶回某品牌鑄鐵鍋，使用后發(fā)現(xiàn)飯菜變得更美味了。經(jīng)了解，鑄鐵鍋受熱均勻、油煙少，沒有涂層更健康更安全。
如此好的產(chǎn)品過去卻不知曉，河北作為鑄鐵大省，很多鑄鐵工廠為世界知名品牌代工生產(chǎn)，但叫得響的鑄鐵鍋品牌卻寥寥無幾。
說干就干，成立公司，組建設(shè)計團(tuán)隊，品牌規(guī)劃、產(chǎn)品設(shè)計、尋找工廠，誓將河北鑄鐵鍋品牌叫響。
首先是品牌名稱，禾趣設(shè)計團(tuán)隊將鑄鐵鍋系列命名為歸·禾器。歸，寓意回歸;禾，象征和諧;器，代表承載。將品牌賦予文化內(nèi)涵，將產(chǎn)品變得有溫度有情感，這就是設(shè)計的力量。
做品牌，產(chǎn)品設(shè)計要兼顧外觀與品質(zhì)。
產(chǎn)品造型的靈感來自于我國古器大明宣德爐。王寶闊告訴記者，設(shè)計師通過現(xiàn)代的設(shè)計手法，將中國傳統(tǒng)美學(xué)應(yīng)用到現(xiàn)代的產(chǎn)品設(shè)計中來，更加符合現(xiàn)代人的審美和使用習(xí)慣。在制造過程中，尺度、曲度、硬度恰到好處，含蓄又美觀的線條體現(xiàn)東方美感。
不僅美觀，產(chǎn)品實用性更要強。經(jīng)與河北三廈鑄鐵有限公司反復(fù)溝通、試驗，實現(xiàn)了產(chǎn)品高品質(zhì)定位：煎炒鑄鐵鍋，運用最先進(jìn)的氮化處理技術(shù)有效防銹;燉煮琺瑯鑄鐵鍋，與酸性食物不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，更加安全健康。突出的工藝和優(yōu)良的材質(zhì)保證了食材入口的高品質(zhì)，給烹飪帶來了純粹的樂趣。
終于，2016年9月第一批歸·禾器系列產(chǎn)品下線，四個月后獲得德國iF產(chǎn)品設(shè)計獎。
設(shè)計一直在路上。針對消費者提出的鍋體過重、把手燙手等問題，禾趣也在不斷優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品，開發(fā)設(shè)計新產(chǎn)品。王寶闊告訴記者，經(jīng)過設(shè)計團(tuán)隊的努力，在保證實用性和美觀性的前提下，減重五分之一、增加木把手的新款鑄鐵鍋即將上市，設(shè)計讓產(chǎn)品優(yōu)化、企業(yè)影響力提升，讓消費者更滿意。
禾趣的成功帶動了我省更多鑄鐵企業(yè)的發(fā)展。去年起，三廈鑄鐵開始與多家國內(nèi)知名產(chǎn)品設(shè)計公司對接，試圖尋找到最適合自己的品牌打造方案。今年6月，經(jīng)河北工業(yè)設(shè)計創(chuàng)新中心牽線搭橋，三廈鑄鐵與深圳格外產(chǎn)品經(jīng)營有限公司簽約。借工業(yè)設(shè)計之力，企業(yè)挺向產(chǎn)業(yè)鏈中高端。(記者米彥澤)
