棚外寒冬臘月，棚內暖意融融。2月1日10時，位于井陘縣測魚鎮的和平莊園有機生鮮蔬菜大棚內，一畦畦蔬菜長勢喜人。在和平莊園的有機蔬菜果品包裝整理車間，工人戴著口罩熟練地分菜、凈菜、過磅、裝箱……
“園區內有西紅柿、黃瓜等40余種有機蔬菜，春節臨近，我們的訂單也不停。”和平莊園負責人魏和平忙著指揮工人裝箱。他告訴記者，每天清晨，工人開始在園區大棚中采摘新鮮蔬菜，經過包裝和運輸，中午時分，各類蔬菜就會出現在石家莊市民的餐桌上。在園區，大部分新鮮蔬菜都已“有主”，訂單式生產和配送，成為園區近年來發展的主要模式。
在一座種植著西紅柿的溫室大棚，魏和平隨便摘下一個西紅柿，遞給記者讓放心品嘗。皮薄、沙瓤、酸甜多汁……“咱棚里的西紅柿個個保‘綠’，施有機肥、物理治蟲，采用熊蜂授粉的西紅柿籽粒飽滿、果形圓潤。”魏和平說。
大棚上端和下端通風口，都有類似紗窗的網狀物，棚里則有像黃紙一樣的板子。網狀物是防蟲網，用于防止外面的蟲子飛進來，黃色的板子是粘蟲板。從定植到爬秧，秧苗基本不生病、不用打藥，種植出來的西紅柿口感好、賣相佳。
在和平莊園，科學的標準化種植貫穿蔬菜生產全過程。記者看到，每座大棚的蔬菜根部土壤中半掩著兩根用于滴灌的黑色水管，蔬菜生長所需要的水分都通過這個水管均衡地輸送到蔬菜根部。根據蔬菜不同的生長期，適時、適量、科學地澆水，精準控制水量，保證了有機蔬菜的產量和品質。
作為井陘縣有機農業產業龍頭，和平莊園秉承綠色發展理念，現已認證了西紅柿、黃瓜、柴雞蛋、豬肉等有機產品7大類53個單品，年產量35萬公斤，可溯源產品常年供應石家莊北國超市、36524超市等商超，并輻射保定、北京等地。
2020年，和平莊園被確定為國家有機蔬菜種植標準化示范區建設單位，入選第十批國家標準化農業示范區。 (記者 郝東偉)
