臨近中秋佳節，月餅占據了各大商超的C位。被稱為“最嚴月餅瘦身令”的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》新規，于8月15日起正式實施。新國標特別提出，月餅的包裝層數最多不超過三層，不應與其他產品混裝，且包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。同時，國家發展改革委也于近日發文，提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。
邯鄲市月餅市場“瘦身”成效如何?近日，記者進行了實地探訪。
月餅禮盒“輕裝”上陣
在河北美食林集團滏東超市，各種散裝、禮盒月餅擺在賣場最醒目的位置。河北美食林集團商品管理中心食品采購經理竇亮介紹，今年禮盒月餅整體價格較為平穩，多在100元至400元不等，其中100元至300元禮盒占比70%，包裝都在三層以內。記者觀察到，很多消費者在挑選月餅時更樂于購買簡裝或散裝月餅，經濟、實用、口味是消費者主要考慮的因素。
隨后，記者又來到位于邯鄲市陵園路的一家糕點店，這里月餅價格最低為6元一個，禮盒包裝的最高198元一盒。“每盒月餅里面都有6至9個不同口味的月餅，禮盒內的月餅價格平均在15塊錢左右，月餅制作更多考慮的是餡料的口感，包裝盒都較為簡約輕便。”店員介紹說。
在邯鄲市一家星級酒店，正在銷售的兩種月餅價格分別為218元和328元。銷售經理表示，酒店主要面對中高端客戶，今年新國標出臺后，月餅禮盒價格有了一定的回落。
“瘦身令”惠及消費者
經過走訪，記者發現很多門店100至200元的月餅禮盒居多，這類月餅禮盒也更受消費者的歡迎。“過去月餅就是一張油紙包著，口感也很好，根本不需要豪華的包裝。”市民許女士表示，過節過的是一種味道，一種心情，過度包裝反而失去了節日原本的味道。
在采訪中，多名受訪者表示自己食用不會選擇禮盒包裝月餅，如果買禮盒月餅更注重內在的品質。市民梁先生告訴記者：“過節送親戚朋友，會選擇包裝大氣不顯奢華的月餅禮盒，過度包裝華而不實，最后還是消費者自己買單。”
專家點贊“瘦身令”新規
河北工程大學管理工程與商學院副院長賈冀南教授表示，曾經過度包裝的高價月餅偏離了食之本真，又增加了消費者的負擔，不符合“厲行節約、反對浪費”的社會風尚。新國標的出臺倡導了綠色消費，進一步推動市場形成節約適度、綠色低碳、文明健康的消費模式。
“月餅消費的本質在‘吃’，再奢華的‘外衣’也終將被脫掉和遺棄。”賈冀南認為，新國標的出臺以健康、理性取代盲目、攀比，這不僅是一種節儉意識的體現，也是理性消費觀念的回歸。
對于新國標的落地實施，賈冀南表示，食品生產企業是杜絕月餅過度包裝的第一責任人，相關企業要及時開展自查、自檢工作，同時相關職能部門要發揮市場監管作用，引導企業多在產品質量、花樣和口味等“里子”上用心思、下功夫，讓月餅真正回歸食品和文化本位。(記者張雋 孟維侖)
