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“文昌店將暫別老友記,正式啟動(dòng)全面升級改造計(jì)劃。”
近日,廣州酒家在其微信公眾號發(fā)布消息,稱文昌店將于3月20日(周一)21:00后暫停營業(yè),進(jìn)行改造。
廣州酒家文昌店。
荔灣區(qū)文昌南路上的廣州酒家,是西關(guān)最具代表性的美食符號之一,已經(jīng)陪伴街坊走過88個(gè)年頭。14日15時(shí)許,記者在廣州酒家文昌店走訪看到,不少食客剛剛吃完午飯準(zhǔn)備離開。有住在天河的街坊告訴記者,聽說文昌店準(zhǔn)備裝修改造,于是趕在停業(yè)前約上朋友前來聚會(huì)。
文昌店前臺(tái)工作人員表示,該店升級改造計(jì)劃停業(yè)18個(gè)月,本月20日是最后一天營業(yè)。目前,文昌店20日當(dāng)天的房間已經(jīng)全部訂滿,大廳17:30可以排隊(duì)等位。
記者從廣州酒家獲悉,本次升級改造主要給街坊帶來更好的用餐體驗(yàn),將以修舊如舊、新舊融合為原則,保留園林酒家經(jīng)典元素。
除了設(shè)施上的升級,廣州酒家還將以“文化食旅”為主題,把文昌店升級改造成為全場景體驗(yàn)、多空間聯(lián)動(dòng)、跨界文創(chuàng)于一體的嶺南文化標(biāo)桿——粵菜文化博物館。
信息時(shí)報(bào)記者 王智汛 李元源 通訊員 盧啟文
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