塘鲺為什么很多人不吃?塘鲺怎么讀

塘鲺，很多人都是第一次聽說，對(duì)它很好奇。塘鲺怎么讀?塘鲺為什么很多人不吃?

塘鲺，很多人都沒有見過，不知道長(zhǎng)什么樣子。塘鲺怎么讀?為什么很多人不吃?

塘鲺怎么讀：

讀音：táng shī

塘鲺，魚類，可食用，學(xué)名胡子鯰，在分類上屬鲇形目、胡子鯰科。屬于熱帶、亞熱帶魚類，廣布于我國(guó)南方各地。又稱塘角魚、胡子鯰。國(guó)內(nèi)常見兩個(gè)品種：本地塘鲺(胡子鯰)，埃及塘鲺(革胡子鯰、埃及胡子鯰)。

本地塘鲺，即胡子鯰，角角魚、角角丁、又名土塘鲺。體色發(fā)黃，多為野生，個(gè)體較小，最大一般500g。

埃及塘鲺，即革胡子鯰，又名埃及塘鲺。體色發(fā)黑，多人工養(yǎng)殖，個(gè)體很大，一般可達(dá)數(shù)千克。

塘鲺為什么很多人不吃：

1、主要是有人認(rèn)為它們生長(zhǎng)的環(huán)境太臟，可能含有不好的成分。

2、很多人不吃，是因?yàn)樗耐獗聿缓每春退L(zhǎng)在不干凈的水里的原因。

好了，關(guān)于塘鲺讀音的介紹就到這來(lái)了，小伙伴們都明白了吧。

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