塘鲺,很多人都是第一次聽說,對(duì)它很好奇。塘鲺怎么讀?塘鲺為什么很多人不吃?
塘鲺,很多人都沒有見過,不知道長(zhǎng)什么樣子。塘鲺怎么讀?為什么很多人不吃?
塘鲺怎么讀:
讀音:táng shī
塘鲺,魚類,可食用,學(xué)名胡子鯰,在分類上屬鲇形目、胡子鯰科。屬于熱帶、亞熱帶魚類,廣布于我國(guó)南方各地。又稱塘角魚、胡子鯰。國(guó)內(nèi)常見兩個(gè)品種:本地塘鲺(胡子鯰),埃及塘鲺(革胡子鯰、埃及胡子鯰)。
本地塘鲺,即胡子鯰,角角魚、角角丁、又名土塘鲺。體色發(fā)黃,多為野生,個(gè)體較小,最大一般500g。
埃及塘鲺,即革胡子鯰,又名埃及塘鲺。體色發(fā)黑,多人工養(yǎng)殖,個(gè)體很大,一般可達(dá)數(shù)千克。
塘鲺為什么很多人不吃:
1、主要是有人認(rèn)為它們生長(zhǎng)的環(huán)境太臟,可能含有不好的成分。
2、很多人不吃,是因?yàn)樗耐獗聿缓每春退L(zhǎng)在不干凈的水里的原因。
好了,關(guān)于塘鲺讀音的介紹就到這來(lái)了,小伙伴們都明白了吧。
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