天地初寒
萬物冬藏
雪花即將奔赴人間
【資料圖】
向天地萬物問候冬安
小雪是一年中的第20個節氣,此時降雨減少,降雪逐漸增多,然而雪量不大,所以稱為“小雪”。小雪期間,西北風成為我國廣大地區的“常客”,寒潮和冷空氣活動頻繁。北方大部分地區氣溫逐步降到0℃以下,此時黃淮地區可以期待初雪的降臨,長江中下游地區已呈初冬景象。
小雪三候
01一候虹藏不見
指彩虹藏起來不見了。小雪時節,溫度急劇下降,空氣中的水蒸氣大都被冷凝,所以彩虹也就不會在這個時節出現了。
02二候天氣上升地氣下降
指熱氣上升了,冷氣下降,也就是小雪時節天氣變冷了。
03三候閉塞而成冬
隨著小雪節氣的到來,天地萬物隨之進入休眠狀態,萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小雪習俗
01腌菜、腌臘肉
俗語說:“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜。”腌制各種蔬菜,成為大江南北的一頓美味菜肴。此外,“冬臘風腌,蓄以御冬”,美味的臘肉也必不可少,臘肉經過人們傳統手法的制作,成為了一道美味料理。
02
小雪前后玩“冬蟲”
過去,小雪到來以后,進入農閑時節,人們的生活比較悠閑,北京人開始“貓冬”。于是,“玩”成為小雪前后的一個重要內容。舊日,老北京人喜歡玩“冬蟲”,即開始玩蟋蟀、蟈蟈、油葫蘆。
小雪到 冬始俏
將冬日暖陽藏進心房
愿冬日美好與你不期而遇
(作者:王樹平? 來源:豐臺文創)
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