日前，廣州市發改委在官網發布《廣州市2022年2月份糧油流通統計信息》。受春節假期因素影響，2月份廣州市糧油市場弱勢運行，糧油收支量明顯回落，糧油庫存繼續增加。
截至2月末，全市納統企業各類糧食庫存達276.2萬噸，油脂庫存達12.7萬噸，均處于歷史高位，為糧油市場平穩運行提供有力支撐。
糧食市場弱勢運行
受春節假期影響，2月份廣州市糧食加工、銷售、儲備糧輪換等業務紛紛放緩，糧食消費需求疲軟，市場行情整體偏差，企業的糧食收支數量均比上月明顯回落。
其中，小麥的收入量和支出量環比分別下降37.2%和46.7%；稻谷的收入量和支出量環比分別下降15.8%和40%；大米的收入量和支出量環比分別下降24.4%和9.4%；面粉的收入量和支出量分別下降27.6%和24.1%；玉米的收入量和支出量分別下降21.1%和34.2%。
綜合看，全市糧食市場收入量和支出量分別為86.4萬噸（原糧）和71.7萬噸（原糧），環比分別減少25.3%和34.8%。
油脂產銷不暢
隨著春節來臨，油脂市場的節前備貨需求消退疊加企業放假調休等因素，加上疫情影響，油脂行情不振，市場信心不足，使全市油脂收入量和支出量出現大幅回落。
其中，花生油的收入量和支出量環比分別下降69.2%和69.7%；菜籽油的收入量和支出量環比分別下降11.1%和22.2%；大豆油的收入量和支出量環比分別下降38.3%和46.0%；棕櫚油的收入量和支出量環比分別下降50.5%和63.5%；調和油的收入量和支出量環比分別下降40.0%和50.0%。
綜合看，全市油脂市場的收入量和支出量分別為14.2萬噸和12.8萬噸，環比分別下降46.2%和55.7%。
文/廣州日報·新花城記者：徐雯雯、申卉
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