對話廣州女企業家
(資料圖片)
揚帆“高”歌的姐姐鄧迪方
通過社交媒體渠道和電商渠道，鄧迪方對玫瑰柑進行了充分的品牌宣傳。這一水果品牌逐漸進入中高端商超，品牌認知度越來越高。鄧迪方積極履行企業的社會責任，玫瑰柑常常作為捐贈品獲得關注。久而久之，這一品牌更獲得了包括鐘南山院士在內的知名人士的點贊認可。
從“農三代”到海歸創業者，再到鄉村致富帶頭人……從化姑娘鄧迪方積極踐行國家鄉村振興戰略，創立廣州市啟迪農業科技有限公司，嘗試用先進國家經驗提升國內農業生產模式。如今，鄧迪方成功開發的水果品牌“玫瑰柑”正在帶動身邊的村民致富。
2020年，鄧迪方將玫瑰柑基地打造成了一家集生產種植、科技研發、休閑觀光于一體的農旅休閑景區，取名“UMIZZ柑橘星球”，開創新型都市悠閑農業模式。
憑借一顆“玫瑰柑”，以及一家“農業星球”景區，鄧迪方的夢想正在逐步實現。
取經：留學時總關心外國農業
“這是今年最后一批玫瑰柑了。”
在柑橘星球，鄧迪方正在修剪著柑樹的枝條。她像愛護嬰兒一樣，小心呵護著玫瑰柑果實。
玫瑰柑這個新產品，正成為國內水果的新寵品牌。在這個新產品的背后，是鄧迪方一路走來的成長軌跡。
鄧迪方的祖父一輩以種植桃花為業，她的父母則主要種植玫瑰。兩代人都憑雙手在從化創下了一番基業。
在家人的耳濡目染下，鄧迪方對鄉村的土地有天然的親近感。她見證了父輩數十年來在烈日下辛勤勞作，在土地上揮灑汗水。這些點點滴滴，即使在她赴美留學后也未曾忘懷。
熱愛旅行的鄧迪方，經常“滿世界亂跑”。但她的旅程總伴隨著思考，不斷從其他國家的農業模式里學習。無論是在美國留學期間，還是在日本游學時，她總喜歡四處走走，觀察農業機械自動化的發展，思考如何精耕細作以質取勝……
在美國留學期間，每次經過農場，鄧迪方都會主動搜索農場主的電子郵箱，以學生身份和農場主聊聊天。借此，她能了解到當地農場的運營方式、產量和銷售渠道等。其中，加州農場的機械化程度之高、規模之大令她印象深刻。
“能不能在中國也建成新型的現代化農場？”“如何提高中國農場的生產效率？”……對于這些問題，鄧迪方在留學時，一直反復思考。
“學習了國外優秀農業經驗，我決定回國發展。”鄧迪方告訴記者。
在2015年，鄧迪方決定回鄉創業。她從國外引進了一款柑橘，并對其進行改良。由于在肥料的選取上，鄧迪方以玫瑰殘渣和牛糞結合作為有機肥料的主要成分，所以這款柑橘就被命名為“玫瑰柑”。
鄧迪方將種玫瑰柑的想法告訴了附近的村民，希望大家一起嘗試新品種。
對于全新的農產品，村民們大多持懷疑態度，響應的并不多。但行動力極強的鄧迪方早就打定主意，說干就干。在2015年12月，她租下了1500畝山地，開始了玫瑰柑的種植。
在柑橘的生產過程中，鄧迪方嘗試過融入多種現代農業技術，提升產品質量。通過多方調研學習、與高等學校及科研機構合作，鄧迪方摸索出一整套科學種植的模式。在2017年年底，首批玫瑰柑樹產出了60萬斤果子。
玫瑰柑品牌取得成功。
品牌：提升產品價值才賣得更好
鄧迪方的專業是市場營銷。在首批玫瑰柑收獲時，她學到的知識都派上了用場。傳統的農戶習慣于將果子賣給批發市場和本地人，但鄧迪方很清楚打造品牌、優化渠道能讓農產品獲得更高的價值。這也是為什么鄧迪方在社交媒體和電商渠道上發力宣傳、提升品牌的原因。
當然，提升品牌的關鍵還是產品的質量。近年來，鄧迪方帶領團隊探索農業技術，規劃建設智能水肥一體化培育系統、智能物料傳送系統、智能數據處理和智能采摘及果品后期處理系統等數字農業技術應用，提高玫瑰柑背后的產品價值。
鄧迪方還以玫瑰柑為原料，積極發展農產品的再加工產品。她的團隊自主研發了玫瑰柑普、玫瑰柑片、玫瑰柑提取物等系列產品，更結合從化旅游產業資源，引入果園體驗采摘活動，全方位提升了每顆玫瑰柑的價值。
如今，啟迪玫瑰柑被評為全國名特優新農產品名錄，廣東省現代農業產業園百佳手信、綠色食品。鄧迪方也被評為“廣東省向上向善好青年”、廣東省三八紅旗手。她表示，希望自己在發展事業的同時，能為鄉村振興事業再作貢獻。
有姿有味
希望透過自己
帶動更多年輕人加入行業
“我很喜歡旅游，不管是祖國河山，還是外國風光，都可以邊游邊學。我特別喜歡去涉及農業的旅游項目，學習新的知識。”
“我希望成為一扇‘窗戶’，透過我，社會能認識到有我們這樣一支年輕的團隊活躍在農村大地。我希望可以帶動更多的年輕人加入這個行業，加入鄉村振興事業。”
“玫瑰柑是一個新品種，我要認真把它培育好，帶動更多農民致富。”
“我特別喜歡拍照，因為要留下每一個美好的瞬間。”
統籌：章虹
文/廣州日報·新花城記者：曾衛康
圖/廣州日報·新花城記者：高鶴濤（部分為受訪者供圖）
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