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新華財經北京3月1日電春節過后，下游市場陸續補庫帶動需求階段性提升，多產區稻谷采購積極性提升帶動稻價上漲，少數地區米價跟漲，大部分地區米價依然保持穩定，至2月底，稻米購銷市場逐漸平穩。
2月國內稻谷價格維持穩定為主，部分地區小幅上漲。
一方面，市場新稻逐漸減少，當前流通糧源有限，優質優價情況明顯，稻谷價格小幅上漲；但我國臨儲稻谷即將投放，屆時市場原糧供應充足，短期價格趨穩運行。秈稻方面，目前受流通糧源減少，市場收購旺季進入尾聲影響，部分地區普通秈稻漲至1.35-1.40元/斤，但漲幅有限。農戶售糧進入尾聲，市場庫存成本支撐和米市需求清淡互相制約，稻米價格漲跌兩難，延續穩定為主趨勢。
另一方面，大米進入傳統淡季，南北方走貨都比較慢，大部分米企維持少量訂單，開機率低位運行，利潤有限。需求的下降，使得大米行情偏弱運行，市場呈現“稻強米弱”的格局，而碎米、稻殼等副產品價格高位運行，油糠價格更是漲至1.5-1.6元/斤。截至目前，東北粳油糠出廠主流價參考1.40-1.53元/斤。南方秈油糠主流出廠價格參考1.50-1.60元/斤。毛碎/混碎米出廠主流價參考1.35-1.52元/斤。稻殼出廠主流價格參考330-500元/噸，個別地區有高價。
此外，從開工率來看，2月全國米廠平均開工率為24%，較上月提升9%。春節過后，米廠陸續恢復開工生產，下游市場補庫備貨帶動產區米廠平均開工率持續回升。至2月底，購銷市場漸穩，米廠開工率趨于平穩。3月份，預計米廠平均開工率或基本穩定。
綜上所述，隨市場收購旺季逐步進入尾聲市場新稻逐漸減少，當前流通糧源有限，優質優價情況明顯。但隨著后期糧源投放增加，供應逐步改善，市場供應壓力總體不大，短期稻米市場趨穩運行。長期來看，今年稻米市場隨著餐飲等需求有望提升，利于拉動階段性價格。稻米購銷市場平穩運行，價格持續以穩為主，局部小幅波動。
(作者：胥昕，卓創資訊分析師)
（文章來源：新華財經）
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